Необыкновенный но вкусный суп с куриным филе и ананасами

Зима, холода, как согреться, чтобы не напиться?))))))) Покушать чего-нибудь горяченького, а борщ уже поднадоел. Отыскала рецепт, как приготовить суп из куриного филе с ананасами.

Весьма необычно, вкусно и согревает все внутри, как все супы зимние.  Курицу с ананасами мы уже привыкли видеть в качестве второго блюда или тёплых закусок, а вот в качестве суп с куриным филе и ананасами – это нежданно! Пробуем все новое и необыкновенное.

Продукты:

— 1 упаковка в полкило куриного филе

— 6 картошек средних

— 1 репчатая  луковица

— 6 колечек консервированного ананаса

— полстакана ананасового сока из банки

— полстакана сливок не весьма жирных

— 100 граммов сливочного масла

— соль,

— чёрный молотый перец чуть-чуть

— приправа из зелени для супа (соответствует с ананасом базилик)

— 2 литра  водички

Как приготовить суп с куриным филе и ананасами

1. Почистите картошку, вымойте, нарежьте и поставьте варить полностью воды. Пену снимайте.
2. Пока будет вариться, обжарьте куриную филешку, нарезанную на кусочки. Налейте немного растительного масла и жарьте курочку, позже добавьте сливочного масла около 1 столовой ложки и почищенный и нарезанный мелко лучок. Жарьте на серединном огоньке до образования на курочке обжаренных корочек.
3. Пошлите курицу в кастрюлю с картошкой и варите.
4. Ананас нарежьте на маленькие кубики и пошлите в кипящий суп, в один момент вылейте сок, а немного погодя сливки. Бережно перемешайте. Сливки должны быть весьма свежими, чтобы не свернулись. Немного посолите практически готовый суп, поперчите по собственному вкусу и добавьте чайную ложку приправы из сухих трав.
5. Для красоты и оригинальности подачи модно испечь два блина различного цвета. В одну половину добавить приправу зеленого или желтого цвета (укроп, куркуму), а в другую красного (паприку и чуточку красного молотого перца). Испеките блины, сверните их трубочкой и нарежьте уже наискосок. Такие разноцветные завитушки положите в каждую порцию.

Вот такой теплый кисло- сладковатый супчик готов к потреблению. Для меня это была экзотика, а для вас каким будет суп с куриным филе и ананасами.  Можно у вас есть какие-то экзотические рецепты, делитесь!