Готовим разные пельмени в микроволновке!
Довольно много запросов у быстро-кулинаров, как сварить пельмени в микроволновке. У меня есть совет: варить можно а также можно пожарить.
В этом нет ничего сложного, да и получается вкуснее, чем варить в простой кастрюле на плите. Они не разваливаются, не набираются излишком воды.
Как варить пельмени в микроволновке
- Выберите самую громадную по диаметру посудину для СВЧ с крышкой.
- Разложите на дно пельмени (лучше выбирайте замороженные: установлено!) в один слой.
- Налейте воды, чтоб легко покрывала пельмени (приблизительно полстакана), посолите, положите лавровый листик и ложку сливочного масла, накройте крышкой или, в случае если нет, пластиковым куполом.
- Отправляйте в СВЧ-печь. Приготовление пельменей в микроволновке займет не больше 10 мин., снова же зависит от мощности вашей печи.
Готовое блюдо должно оказаться упругими, неразварившимися, с маленьким числом ароматной юшки на дне. Посыпьте сверху зеленью – приятного аппетита!
Как жарить пельмени в микроволновке
- Нужно пельмени вначале отварить по первому рецепту. Не обязательно добавлять специи и сливочное масло.
- Бульон необходимо слить и по возможности разрешить пельменям стечь.
- Нарежьте сливочное масло побольше и смешайте его с подостывшими отварными пельменями. Ставьте в СВЧ-печь на 7 мин. На максимум, пока не появится характерная поджаристая корочка. В случае если у печки есть Гриль, то включите его.
- Можно натереть сыр и посыпать им, и еще раз прожарить в микроволновке, также получается весьма вкусно.
По большому счету микроволновая печь – крайне полезное изобретение, в котором можно сварить кашу, креветки, испечь кекс а также котлеты пожарить, не то что сварить какие-то там пельмени в микроволновке. Кое-какие мои привычные так наладили отношения со своей печкой, что газовая плита превратилась в дополнительную столешницу.
