Морковные котлеты — вкусный рецепт
Морковные котлеты смогут окажется весьма вкусными! В этом Вы убедитесь, в случае если попытаетесь приготовить их по этому рецепту.
Для нашего рецепта морковных котлет пригодятся следующие
Продукты:
- 800 г моркови
- 50-60 г сливочного масла
- полстакана манной крупы
- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 200 г творога
- полстакана панировочных сухарей
- стакан сметаны
- соль
Как приготовить морковные котлеты:
- Морковь очистить и натереть на большой тёрке (в случае если у вас внезапно не окажется тёрки — котлеты удачно приготовятся и из нашинкованной моркови).
- Морковь припустить в молоке с маслом.
- После этого неспешно всыпать в том направлении манную крупу. Довести до готовности.
- Взятую массу охладить до тёплого состояния, вбить в неё яйцо, добавить творог, ложечку сахара — перемешать.
- Из данной массы сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте на разогретой сковороде (оптимальнее — на сливочном масле).
Хорошим дополнением к морковным котлетам послужит сметана. Она не только дополнит вкус, но и окажет помощь моркови лучше усвоиться в организме. Хороший рецепт для людей придерживающихся здорового питания.
Рецепт морковных котлет оказался достаточно насыщенным но я пологаю, что Вы сможете справится с ним. Так как Вы сейчас понимаете верную последовательность, как приготовить морковные котлеты.