Кому подходит меню аглютеновой диеты

Рада, что вы посмотрели на сайт «Современная дама». Давайте поболтаем об аглютеновой диете.  Что это такое? У меня, как и у вас появляется страшная заинтересованность, внезапно удастся похудеть быстро к будущим праздникам.

Думаю, похудеть окажется, но по другой причине. Если вы хоть немного разбираетесь в русском языке, то понимаете, что приставка  а —  обозначает обратное, противоположное, также самое, что анти- ,  исходя из этого аглютеновая диета придумана для тех, кому нужно отказаться от глютена.

Кому вреден глютен

Глютен страшен тем, кто болен целиакией или заболеванием Гертера. Это что может значить?  Ваш кишечник не имеет возможности переварить продукты, в которых содержится глютен. Организм весьма остро реагирует на  клейковину, белок, который содержится в зерновых культурах: пшенице, ржи, ячмене, сорго.

Плохо, но это заболевание не излечивается. Больной наследует заболевание от родственников и  должен придерживаться диеты фактически всю жизнь. В случае если этого не делать, то выраженные симптомы неизбежны: вздутие, тошнота,  рези в желудке и кишечнике, диарея, необъяснимые усталость, сонливость, анемия, ломота в костях, покалывание и судороги в конечностях, аллергические реакции.

Но, не обращая внимания на то, что заболевание можно выражена слабо, позднее она может проявиться со всей своей беспощадностью ужасными аллергическими проявлениями вплоть до отека Квинке и  раком кишечника. Исходя из этого больным все равно нужна аглютеновая диета меню которой составить достаточно просто.

Запрещенные продукты

• каждые хлебобулочные изделия
• макароны
• пиво на солоде
• мюсли и отруби
• все печеньки и крекеры
• сухари

В случае если хлеб высушен, то это не означает, что в нем провалился сквозь землю глютен, не расслабляйтесь.

Все это вы имеете возможность заменить рисовыми и картофельными составляющими и овощными : крахмал, рисовая, кукурузная, гречневая  мука, все их производные, соя. Овес  также злак, но глютена в нем нет. Но в ходе переработки в одной мельнице пшеницы, а по окончании овса, на выходе овсянка можно заражена глютеном.  В совершенстве на упаковке с готовой продукцией должна быть маркировка о содержании глютена, как и с модифицированными продуктами. Кстати, аккуратнее с модифицированным крахнемногом – вы не имеете возможность точно знать, из каких круп он произведен.

Меню по аглютеновой диете

Что же можно приготовить  в соответствии с аглютеновой диете по  рецептам?

К примеру, меню одного дня:

• Завтрак – рисовая каша, творог, омлет
• Обед – суп-пюре с говядиной, гречка и тефтели из птицы, черничный компот
• Ужин – кукурузные хлопья и кефир.

Вариаций большое количество, привыкнуть к постоянной диетической кухне просто и стараться необходимо иметься довольно часто маленькими дозами, чтобы кишечник имел возможность равномерно и неизменно производить ферменты для усваивания нужных веществ из пищи. Дополнительно Вам необходим будет комплекс витамина  В, поскольку больше всего его в злаках.

В любом случае, будьте здоровы и попытайтесь питаться без хлеба в рационе несмотря на то, что иногда, чтоб уменьшить жизнь своему организму.

Диета Кима Протасова — похудение без запретов?

https://www.youtube.com/watch?v=28tMuYMx09E