Кефирная диета для похудения: меню и режим питания
Нужные свойства для того чтобы кисломолочного напитка как кефир известны каждому человеку. Он употребляется в качестве профилактического средства а также в определенном смысле дополнительного «лекарственного препарата» при лечении многих болезней.
Данный кисломолочный продукт оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему человека, оказывает помощь нормализовать работу кишечника, положительно воздействует на состояние кожи и волос благодаря наличию большого количества витаминов и микроэлементов. Также правильное потребление грамотно выбранного кефира оказывает помощь организму бороться с лишними килограммами. Как раз исходя из этого на базе этого продукта создано и удачно опробовано множество диет. Выбрать меню кефирной диеты с учетом потребностей и возможностей сможет любой худеющий человек. Продолжительность диеты может варьироваться в пределах 7-21 дней, как и перечень продуктов которыми не запрещаеться дополнять свой рацион.
Какой кефир необходим для действенного похудения?
Первое что необходимо сделать, решив испробовать на себе меню кефирной диеты для похудения, это осознать и запомнить, какой как раз кефир необходимо покупать для действенного похудения. На прилавках магазинов можно встретить самый различныей кефир, на этикетке может находиться множество различных надписей, суть которых понятен далеко не всем. «Био», «Обезжиренный», «на живых культура» — все это надписи сбивающие клиента с толку. Чтобы узнать какой кефир брать, необходимо определить его состав и как он «работает».
Количество КОЕ – колониеобразующих единиц (нужных и нужных бактерий, каковые в обязательном порядке присутствуют в кефире), в течение всего срока годности не имеет возможности падать ниже уровня 10 в седьмой степени, а количество дрожжевых соединений ниже 10 в четвертой степени. Основная ценность кефира – это как раз наличие живой культуры микроорганизмов, каковые и снабжают его сложный состав. Кефирная закваска – это симбиоз двух десятков различных «грибков», в число которых не считая обрисованных в ГОСТе дрожжей, входят молочнокислые стрептококки, уксуснокислые бактерии и палочки.
В кефире, на этикетке которого надпись «био» употребляются заквасочные препараты прямого введения, в частности ацидофильные палочки и бифидо бактерии. Считается, что именно эти закваски отличаются особенной жизнестойкостью, исходя из этого долго не разрушаются в ЖКТ человека и за время прохождения через органы пищеварения воздействовать на состояние кишечной флоры.
Прямым показателем качества кефира есть срок его годности. В случае если на упаковке указан долгий срок хранения, то направильное в состав этого напитка входят так именуемые стоп-добавки, каковые не дают микробам развиваться. В таком кефире бактерии находятся в необычном анабиозе, прекратить который может открытие бутылки или пакета с кисломолочным продуктом, т.е. В то время, когда будет открыт доступ кислорода. Исходя из этого кроме того в холодильнике такой продукт испортится весьма быстро.
Для соблюдения меню кефирной диеты на 7 дней или более рекомендуется выбирать кефир жирностью 1%, который по своей полезности эквивалентен 2,5% кефиру, но он имеет другую консистенцию и содержит меньше калорий. На 100 мл для того чтобы кефира приходится всего 40 ккал.
Кефирная диета на 3 и 5 дней: меню и режим питания
Существует большое количество различных по длительности кефирных диет, любая из которых имеет свои недостатки и дает разные результаты. Самый популярный вариант – разгрузочный день на кефире, который значительно чаще используется людьми, следящими за своим весом, по окончании праздников, сопровождающихся плотными трапезами. Соблюдение данной диеты оказывает помощь организму отдохнуть от интенсивного переваривания пищи и не позволит выработаться пагубной привычке переедания. Всего одного дня соблюдения аналогичной диеты как правило не редкость достаточно, чтобы вчерашнее переедание не сказалось на состоянии фигуры.
Меню этого дня приведено в таблице:
Завтрак | 200-300 мл кефира, 100 г подсушенного хлеба |
2-й завтрак | 200-300 на данный момент кефира, 2 яблока |
Обед | Овощной салат, к примеру, винегрет или простая квашеная капуста, 200 мл кефира,, 150 г рыбы |
Ланч | 300 мл кефира, банан |
Ужин | 180 г морковной запеканки, 200-250 мл кефира, ломтик сыра, |
Перед сном | Стакан кефира |
Весьма простой и довольно часто применяемой есть кефирная диета на трое суток, в меню которой входит один лишь кефир жирностью до 1%и вода. В течение дня на такой диете стоит выпивать 1,5 литра кисломолочного напитка за 6 приемов. Такой метод потребления кефира разрешает избавиться от 3-6 кг лишнего веса за счет снятия отека тканей и выведения лишней жидкости. Но такой режим питания на и меню кефирной диеты на трое суток есть достаточно голодным, и выдержать диету сложно.
Тем, кому сложно выпивать один лишь кефир, подойдет кефирная диета на 5 дней, меню которой есть более разнообразием. Количество потерянных килограммов будет зависеть от изюминок худеющего организма. Меню такой диеты высмотрит следующим образом:
- завтрак – омлет из 2 яиц, чашка кофе с молоком, 150 г салата из квашеной капусты (второй вариант: 150 г манной каши, чашка чая с медом, яйцо, ломтик хлеба со сливочным маслом);
- второй завтрак – 250 мг кефира, яблоко, ломтик сыра;
- обед – 100 г винегрета, 150 г куриного супа, одна тушеная морковь, ломтик хлеба (или 18-200 г грибного супа, 100 г тушеного мяса с капустой);
- ланч – 3 печеных яблок и стакан кефира;
- ужин – 180-200 г паровой рыбы, 100 г печеного картофеля (или чашка чая с медом, 200 г морковной запеканки с черносливом);
- перед отходом ко сну – 250 мл кефира.
Меню кефирной диеты на 7 дней, 9, 10, 14 и 21 день
Кроме этого существуют разновидности кефирных диет, рассчитанные на неделю и более долгий срок. К примеру, кефирная диета 9 дней, в меню которой не считая кефира входят яблоки. Соблюдение данной диеты разрешает скинуть до 1 кг, наряду с этим эффект будет очень долговечным.
Первые три дня данной диеты необходимо выпивать по 1,5-2,0 л нежирного кефира, вторые три дня — съедать по 1,5 кг свежих несладких яблок, а последние 3 дня опять выпивать лишь кисломолочный напиток в количестве 1,5 л. В случае если своевременно данной диеты будет чувствоваться слабость, то в меню можно добавить 200 г белого мяса каждый день.
Кроме этого можно придерживаться меню полосатой кефирной диеты на 10 дней. Выдержать такую диету не составит особенного труда. Сущность ее предельно несложна:
- 1,3,5,7,9 дни диеты можно использовать лишь 1 % кефир;
- 2,4,6,8,10 дни можно кушать каждые продукты по 200-250 г за прием пищи.
Кроме этого необходимо выпивать негазированную минеральную воду в количестве 1,5 л в день.
В случае если необходимо скинуть достаточно большое количество килограммов за маленький срок, можно применять твёрдую кефирную диету на 14 дней, меню ее весьма однообразно и выдержать ее весьма сложно. Перед тем как приступить к ее соблюдению, необходимо проконсультироваться с доктором. Все продукты необходимо употребить за 3-4 приема, вода разрешена в любом количестве.
В меню такой кефирной диеты на ежедневно не считая обязательных 500 мл кефира должны входить следующие Продукты:
- 1 и 8 дни — 5 клубней вареного картофеля;
- 2 и 9 дни – 0,5кг сухофруктов;
- 3 и 10 день – 0,4-0,5 кг творога;
- 4 и 11 дни – 0,5 кг моркови;
- 5 и 12 день – 0,7 кг отварного куриного мяса;
- 6 и 13 дни – 1,5 кг свежих фруктов;
- 7 и 14 дни (всецело кефирные) – 2-3 л кисломолочного напитка.
Также можно выпивать минеральную воду в неограниченном количестве.
Меню кефирной диеты на 21 день при правильном его соблюдении разрешает скинуть 8-10 кг веса. Это меню не расписывается на приемы пищи и конкретные блюда, но ключевые принципы его составления в полной мере понятны. Самое основное правило – свести калорийность рациона питания к минимуму, всецело исключить из меню сахар и картофель, хлеб и любую выпечку, сладости. Больше 50 % всех употребляемых жиров должны быть растительными. Употребляемые мясо и рыба должны быть нежирными, молоко и кисломолочные продукты – обезжиренными или с минимальным числом жирности, фрукты и овощи – не сладкими и не содержащими крахмал. Жидкости в течение дня можно выпивать не более 1,5 л, плюс 1 л кефира в обязательном порядке. Питаться нужно 5-6 ежедневно наряду с этим происходить это должно в любой момент в одно да и то же время.
Выход из любой кефирной диеты и возврат к простому меню должен быть верным, в противном случае все, что ушло опять возвратится на свои места. Любой последующий день по окончании окончания диеты рекомендуется вводить в меню один новый продукт.