Сладкий манник на кефире
Само наименование пирога Манник — подразумевает его приготовление на манной крупе. Это идеально вкусная выпечка для детей и взрослых.
Можно приготовить разные его варианты, к примеру в микроволновке, духовке, на сметане, на кефире, с кремами, начинками, творогом и яблоками. Идеально само собой разумеется сделать его с кремом, вследствие того что не каждому нравиться суховатая выпечка, но это дело вкуса.
Сейчас приготовим манник на кефире, в несложном его варианте, лишь добавим в него порошок какао, что сделает его радостнее, но вы имеете возможность этого не делать, тогда он окажется однотонного цвета.
Продукты для манника:
- Полстакана муки
- Один стакан манной крупы
- Один стакан кефира
- Сахар стакан или полстакана по вкусу
- Пол пачки масла или маргарина
- Два яйца
- Чайная л. соды или разрыхлителя
- Какао порошок произвольно можно от 3 ложек столовых, смотрите по цвету
Приготовление:
1
2
3
- Смешаем равномерно манку с кефиром из расчета рецепта стакан на стакан.
- Сейчас яйца взбить с сахаром. Сахар класть стакан в случае если нужно весьма сладко, я делаю с пол стаканом сахара.
- Растопить масло или маргарин можно в микроволновке , можно на плите в кружечке.
- Все соединить и добавить муку и соду, хорошо размешать.
- Поделить массу пополам, можно не равные части, так будет кроме того увлекательнее
- В одну из частей теста добавьте какао порошок
- Выкладывайте тесто в промазанную силиконовую или другую форму произвольно слоями. Белый — чёрный!
- Ставьте в тёплую духовку на 30 мин.!
4
5
6
Добываем манник, смотрите какой аппетитный оказался! Сейчас знаем как готовить манник на кефире, а в следующий раз попытаемся приготовить кексы в силиконовых формочках.
