Болезни, появляющиеся в случае дефицита витаминов у детей
В связи с бурным ростом и развитием организма недостаток витаминов у детей в конечном счете ведет к разрушительным последствиям.
Развиваются разные заболевания в случае дефицита витаминов, обычно они маскируются под другие заболевания, что осложняет дифференциальную диагностику. В данной статье рассмотрены основные заболевания, появляющиеся в случае дефицита витаминов, и их обычные симптомы.
Для начала уточним, как называется недостаток витаминов в организме чтобы провести линии разграничения с другим патологическим состоянием. Итак, гиповитаминоз – вот как называется недостаток витаминов в организме человека, а граничит он с авитаминозом. Отличается не только приставкой, но и тем, что при авитаминозе витамины в составе периферической крови отсутствуют совсем. Недостаток витаминов называется гиповитаминозом по причине того, что наряду с этим состоянии все вещества присутствуют, но в малых количествах.
Главная причина, из-за чего появляется недостаток витаминов
Группа болезней, развивающихся в следствии недостаточного поступления в организм какого-нибудь витамина. Связано это можно, как с недостатком витаминов в пище, так и с нарушением их всасывания благодаря заболевания желудочно-кишечного тракта.
Главная причина недостатка витаминов содержится в том, что вещество присутствует в рационе в маленьком количестве. Кроме этого, стоит разглядывать факторы нарушения внутренней усвояемости. Необходимо понимать, из-за чего недостаток витаминов появляется при том или другом заболевании. К примеру, при поражении желудочно-кишечного тракта довольно часто появляется недостаток витамина К.
Недостаток каких витаминов ведет к нарушениям и негативным последствиям
Витамин А участвует в обмене фосфора, который содействует правильному формированию и росту костей, стимулирует деятельность поджелудочной железы, регулирует обмен жиров. Начинается заболевание при долгом не поступлении витамина А в организм.
Первыми показателями недостатка витаминов в организме помогают нарушения, проявляющиеся понижением сумеречного зрения (так называемая куриная слепота), нарушениями обмена веществ, из-за которых развиваются кожные болезни (фурункулез, экзема). В случае если присутствует длинные недостаток витаминов в организме человека, то кроме этого понижается иммунитет. На ногтевых пластинах наблюдаются поперечные черточки. Это не все негативные последствия.
Витамин В, участвует в обмене углеводов, соответственно, воздействует на работу сердца и нервной системы. Кроме этого, он участвует в обмене белков и жиров. Как последствия недостатка витаминов группы В, развиваются отечность, резко выраженное учащение пульса, сердечная недостаточность, слабость в ногах а также хромота, болезненность икроножных мышц.
Витамин В, регулирует работу органов пищеварения, и вместе с витамином А влияет на функции органов зрения. Содержится в молоке, яйцах, грибах, пищевых дрожжах, мясе, печени, сердце животных.
Самыми нестойкими при хранении овощей и фруктов являются витамины С, В(6) и В(9) (фолиевая кислота). Их содержание к весне может сократиться на 25-30 %.
Недостаток каких витаминов ведет к тому, что страдает зрение, понижается уровень гемоглобина в крови, воспаляются слизистые оболочки глаз и полости рта? Это витамины группы В.
Витамин В5 (никотиновая кислота) участвует в клеточном дыхании, усиливает активность пищеварительных ферментов. Содержится в крупах, картофеле, сыре, ржаном хлебе, молоке, мясе, пищевых дрожжах. Нарушения в случае дефицита витаминов данной группы проявляются в поражении нервной системы, нарушении пищеварения, появлении хронических поносов. Кроме этого появляются воспалительные болезни кожи.
Витамин В6 регулирует обменные процессы в нервной системе, коже, печени. Его содержание в продуктах обширно распространено, исходя из этого гиповитаминоз значительно чаще связан с нарушением состава микрофлоры кишечника в следствии кишечных болезней, и приема некоторых антибиотиков.
В случае дефицита витамина В6 наблюдаются задержка роста, судороги, нарушения сна и аппетита, воспаление слизистой оболочке оболочки полости рта (стоматит).
Витамин В9 (фолиевая кислота) участвует в процесс кроветворения, белковом обмене. Долгое белковое голодание, питание только углеводами может привести к формированию гиповитаминоза. Кроме этого причиной риска для данной болезни есть прием антибиотиков. Проявляется заболевание понижением массы тела, уровня гемоглобина в крови, задержкой роста, дерматитами.
Витамин В12 — основной элемент, участвующий в синтезе аминокислот, кроветворении, обмене жиров и углеводов. Недостаток его значительно чаще связан с болезнями желудочно-кишечного тракта, в то время, когда нарушается всасывание, и кишечными дисбактериозами. Проявляется заболевание в виде анемии.
Как узнать недостаток витаминов в организме: симптомы и показатели
Витамин С жизненно необходим для роста и развития организма. Он участвует в образовании гормонов, регуляции деятельности сосудистой системы, повышает иммунитет, активизирует пищеварительные ферменты.
Показатели недостатка витамина в организме следующие: это приводит к замедлению развития ребенка, отмечаются потеря аппетита, бледность. При долгом не поступлении витамина С в организм начинается воспаление и кровоточивость десен и крайнее проявление — цинга (выпадение зубов). Кроме этого резко снижен иммунитет, ребенок более подвержен болезням.
Витамин D принимает участие в обмене кальция и фосфора, что принципиально важно для правильного формирования костей и скелета ребенка. Содержится в сливочном масле, молоке, яичном желтке, рыбьем жире, печени трески. Кроме этого витамин D синтезируется в организме под влиянием солнечных ультрафиолетовых лучей. Существует ряд тестов того, как узнать недостаток витаминов данной группы в организме ребенка, к примеру, можно сделать анализ крови.
Заболевания костей чаще связаны с нарушением превращения витамина D или недостатком участвующих в этом ферментов, что воздействует на фосфорно-кальциевый обмен. Кроме того при достаточном поступлении витамина D с пищей вероятно происхождение рахита. Симптомы недостатка витамина Д в организме ребенка проявляются уже через месяц по окончании рождения, время от времени через 2-3 месяца. Сперва наблюдаются нарушения сна, увеличение потливости, кожный зуд. В разгар заболевания происходят трансформации в костной ткани — кости деформируются, зубы растут с задержкой, склонны к кариесу, позвоночник может искривляться. Мускулы и связки вялые, исходя из этого дети поздно и плохо ходят. деформация ребер и грудины ведет к нарушениям дыхания, деятельности сердечно-сосудистой системы. Заболевание может носить острый темперамент, в то время, когда все симптомы быстро прогрессируют. при рецидивирующем течении рахит протекает со стадиями обострения и ремиссии.
Как восполнить недостаток витаминов в пище
В случае если найден недостаток витаминов в пище, то ребенку нужна витаминотерапия. Витамины чаще назначаются вовнутрь, при очень сильно выраженных гиповитаминозах или нарушениях всасывания из желудочно-кишечного тракта — в виде растворов для инъекций. Кроме этого громадное внимание уделяется диетотерапии. В случае если гиповитаминоз — симптом какого-или заболевания, то прежде всего стоит направить усилия на его лечение. Громадное значение имеет профилактика рахита. Ее выполняют еще до рождения ребенка в виде организации для беременной правильного режима дня, полноценного питания, сеансов ультрафиолетового облучения, в случае если последние 2 месяца беременности приходятся на зимний период. По окончании рождения ребенка принципиально важно правильно организовать естественное вскармливание, своевременное вводить прикорм. Рекомендуется проводить закаливание малыша.
На регулярных профилактических осмотрах у педиатра гиповитаминозы вовремя выявляют и выполняют с родителями разъяснительные беседы о правильном питании ребенка.
Фактически неизменно на родителях лежит ответственность за развитие гиповитаминоза (не считая случаев, в то время, когда он появляется как следствие другого заболевания).
Питание ребенка должно быть полноценным и разнообразием, нельзя отдавать предпочтение каким-либо продуктам. Пускай понемногу, но ребенок должен использовать в пищу все в соответствии с потребностями возраста.
Чтобы восполнить недостаток витаминов в организме ребенка необходимо включать в рацион указанные потом продукты.
Витамин А содержится в молоке, яйцах, животном масле, моркови, тыкве и др.
Витамин В1 — в картофеле, бобовых, капусте, и почках, печени животных.
Витамин В2, — в молоке, яйцах, грибах, пищевых дрожжах мясе, печени, сердце животных.
Витамин В5 — в крупах, картофеле, сыре, ржаном хлебе, молоке, мясе, пищевых дрожжах.
Витамин В6— в фасоли, мясе, рыбе, овощах и фруктах.
Витамин В9 — в хлебе, твороге, сыре, мясе, орехах, зеленых овощах, печени, грибах.
Витамин В12 — в мясе, особенно большое количество его в печени, и он синтезируется в кишечнике кишечной палочкой.
Витамин С — в цитрусовых, шиповнике, квашеной капусте, тёмной смородине. При тепловой обработке и долгом хранении продуктов он быстро разрушается.