Вкусный салат с отварным языком — Воспоминание о Греции
Данный уникальный салат весьма вкусен и удачно разнообразит меню Вашего торжественного стола. Особенно он понравится любителям греческой кухни.
Салат с отварным языком подготавливается из следующих продуктов:
- язык вареный говяжий или свиной — 300 г;
- варенные яйца — 4 штуки;
- зеленые кислые яблоки — 2 штуки;
- твёрдый сыр — 200 г;
- лук маринованный — 2 штуки;
- маринованные оливки или маслины — 1 банка;
- жаренный арахис — 200 г;
- майонез — 200 г.
Как приготовить салат с отварным языком
Выкладываем все ингредиенты слоями, любой из которых перемазываем майонезом.
- 1 слой: нарезанный соломкой язык поперчить и посолить;
- 2 слой: маринованный лук;
- 3 слой: нарезанные соломкой яблоки;
- 4 слой: жареный арахис;
- 5 слой: оливки, разрезанные пополам;
- 6 слой: нарезанные мелко яйца.
Верхний слой майонеза обильно обсыпаем тертым сыром. Можно красиво украсить маринованными оливками или маслинами.
Кстати, весьма уникальный вкус этому салату придадут маринованные каперсы, каковые можно применять, добавив к оливкам или самостоятельно.
Приятного аппетита! Данный уникальный салат с отварным языком весьма вкусен и удачно разнообразит меню Вашего торжественного стола. Особенно он понравится любителям греческой кухни.
