курица
Любая страна оставляет в истории свой след, и не исключением есть область кулинарии. Кулинария – это не просто ежедневная еда, это целое искусство, которое стоит познавать, изучать и творить. В…
-
Питание и диеты
Курица с рисом и кунжутом запеченная в рукаве
Подготовка курицы. Тушку хорошенько промывкием. Обрабатываем хвост с обеих сторон: вырезаем копчиковую железу со стороны спинки (снаружи она прикрыта «наплывом», наростом кожи), срезаем остатки кишки с обратной стороны. Опять промыть эту…
-
Питание и диеты
Хороший плов с курицей в мультиварке
Плов – это неповторимое блюдо, которое известно на всю землю. Оно складывается из красивого восточного колорита, но, прижилось и в наших краях, исходя из этого, так популярно. Плов подготавливается достаточно…