Аппетитный куриный суп с омлетом

Желаю предложить вам приготовить куриный суп с омлетом! Готовлю его, в то время, когда хочется чего-нибудь легкого, или в то время, когда приболеет кто-нибудь из семьи, и нет аппетита.

Конечно в то время, когда нужно быстро приготовить. Данный незамысловатый легкий супчик обожают дети. Вкусно и полезно для здоровья.

Для изготовление пригодиться:

• 1 половинка тушки курицы
• 1 луковица
• 1 морковка маленькая
• 2 яйца
• ожка сметаны
• Соль по вкусу
• Лавровый листик
• чёрный молотый перец
• Растительное масло для поджарки
• Зелень

Приступаем:

1. Отварите половинку тушки,  пережарьте лук с морковью до золотистого цвета.
2. Добавьте поджарку в бульон.
3. Добавьте лавровый лист и доведите до кипения.
4. Взбейте 2 яйца со сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Вылейте взбитую смесь на смазанную сковородку и зажарьте под крышкой.
6. Оказавшийся яичный блин порежьте на кусочки.
7. В тарелки выложить кусочки курицы, кусочки омлета, залить бульоном и посыпать свежей зеленью!

Приятного аппетита!

КУРИНЫЙ СУП. Вкусный Домашний Обед! Просто, но с Изюминкой. Американская Кухня. Chicken Soup.