говяжий язык

Честно скажу вам, что ни разу не слышала о том, что кто-то не не обожает заливное из говяжьего языка! И хоть язык сам по себе не требует особенных рецептов изготовление, сметается со стола в два счета, но все-таки к торжественному столу хочется какого-либо торжественного разнообразия и необычности!